Pedala lungo gli incantevoli sentieri della Sabina e impara l'arte degli stringozzi aspresi con una speciale cooking class!
Un’esperienza che intreccia natura, tradizione gastronomica e cultura locale nel cuore della Sabina.
Il tour prende il via dal suggestivo borgo medievale di Casperia, da cui si parte in bicicletta attraversando le bucoliche campagne sabine fino a raggiungere un’azienda agricola biologica del territorio.
Qui i partecipanti saranno coinvolti in una cooking class dedicata alla preparazione degli autentici stringozzi aspresi.
Dopo la cooking class, l’esperienza si conclude con una degustazione della pasta appena realizzata, servita con un tipico sugo della tradizione sabina.
• Ti invitiamo a portare con te carta d'identità e scarpe confortevoli.
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